茄汁藕片的做法

所需食材

藕

1根

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

清水

适量

生粉

1勺

蚝油

半勺

酱油

1勺

白糖

1勺

白醋

2勺

番茄酱

5勺

做法共10个步骤

1.

藕去皮

2.

切成片泡到清水里

3.

葱姜切好

4.

所有调料放到小碗里

5.

加适量清水调成汁

6.

锅下底油

7.

放姜和一半葱爆香

8.

下藕片炒

9.

倒入调汁

10.

炒到汁收干,撒上葱花即可