土茯苓淮山猪骨汤的做法

所需食材

猪骨

500g

土茯苓

100g

淮山

100g

白扁豆

80g

盐

适量

蜜枣

1个

做法共6个步骤

1.

准备好材料

2.

土茯苓、淮山和白扁豆都先用清水泡一泡

3.

猪骨要用热水煮一煮，把猪骨的油腻煮走

4.

把全部材料，还有蜜枣放锅里，放入淹过材料的清水，大火煲开之后转小火煲2小时

5.

大火煲开后用勺子弄走油腻物

6.

这样煲出来的汤很清润，即使用猪骨煲也不会觉得油腻