燕麦巧克力球的做法

所需食材

燕麦片

120g

黑巧克力

100g

黄油

40g

面粉

40g

奶粉

15g

细砂糖

30g

鸡蛋

10g

做法共8个步骤

1.

称好各种原料~

2.

巧克力和黄油切小块隔水加热。

3.

混合均匀后，G老师给俺买的一盒子巧克力几乎全用上了，造价不低哇~

4.

将其余的粉状原料倒到一起混合均匀~

5.

将步骤2中的混合物倒入，混合均匀，加入打散的鸡蛋液。

6.

烤盘中铺上锡纸，将步骤4中的混合物用手攥成大小均匀的小球。

7.

烤箱185℃预热，放入烤盘，中层，上下火，28分钟左右就可以出炉啦~

8.

放凉后食用，应该是没有软心的，口感酥脆醇香。