瘦肉蒸水蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

水

适量

白醋

适量

瘦肉

适量

做法共8个步骤

1.

先把瘦肉洗干净，加上适量的油与白醋盐搅拌好。

2.

二个鸡蛋打散至有鱼眼泡

3.

加上适量的温水再继续打散

4.

打至全部都是鱼眼泡泡

5.

过滤一下把那些泡泡都过掉

6.

放上电饭锅上面，盖好盖，大概20分钟左右

7.

大概蒸在15分钟时候，撒上葱，一般饭好了，鸡蛋就好，那时候的鸡蛋是最嫩滑的，拿起来，盖好锅盖

8.

沾上酱油享用吧