砂锅瘦肉萝卜丝汤的做法

所需食材

萝卜

200g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

猪瘦肉

适量

细香葱

适量

做法共10个步骤

1.

萝卜搽成丝待用

2.

猪肉切成薄片，生姜切成末

3.

锅里下入少量的油

4.

油温热后下入生姜末煸炒出香味

5.

在下入猪肉片翻炒

6.

炒至肉片颜色发白，微卷

7.

在下入萝卜丝一起翻炒

8.

炒到萝卜丝变软出水后关火倒入砂锅里

9.

倒进砂锅后大火烧开，打去浮沫，关小火炖煮约10分钟

10.

汤变白时加入盐和葱花即可