曲奇饼干的做法

所需食材

黄油

120g

低筋面粉

200g

鸡蛋

1个

细糖

60g

做法共8个步骤

1.

准备的食材。

2.

黄油室温软化后，加入白糖。

3.

用电动打蛋器低速搅拌至糖溶解。

4.

鸡蛋打成蛋液，分三次加入，每次蛋液和黄油充分融合后，再加入下一次。

5.

加入过筛的面粉，翻拌均匀成曲奇糊。

6.

把曲奇糊倒入裱花袋中。

7.

烤盘铺上油纸，挤出曲奇。

8.

烤箱预热5分钟放入，180℃上下火，中层，18分钟即可。