玉米羹蛋汤的做法

所需食材

玉米羹

1罐

玉米粒

半罐

鸡蛋

1个

火腿丁

适量

胡萝卜末

适量

做法共14个步骤

1.

鸡蛋打散

2.

锅中倒水

3.

火腿切末

4.

胡萝卜切末

5.

玉米罐头去水洗净沥干 倒入锅中

6.

倒入玉米羹

7.

大火烧开、 用打蛋器打散

8.

加入火腿末

9.

加入胡萝卜末、 转小火慢炖

10.

调入盐

11.

下入打散的蛋液

12.

边倒边搅

13.

分次加入水淀粉勾芡、使汤汁浓郁、 让胡萝卜丁、火腿丁等悬浮在汤中

14.

倒入碗中