红烧昂刺鱼的做法

所需食材

昂刺鱼

800g

油

适量

盐

适量

葱

适量

红烧酱油

适量

生姜丝

适量

水

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

准备好昂刺鱼，清洗干净。

2.

锅中放油。

3.

油热放入昂刺鱼，煎。

4.

昂刺鱼煎好，倒入葱姜料酒、红烧酱油，放入盐、生姜丝，最后倒入适量的水。

5.

盖上盖子煮，中途要给昂刺鱼翻身哦。

6.

昂刺鱼就做好了。味道鲜美。