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果仁太妃糖的做法

果仁太妃糖的做法步骤

果仁太妃糖的做法

来源:Ob5d2y3点击:6890 2013-01-08

所需食材

白糖

63g

麦芽糖

20g

奶油

125g

花生

40g

西瓜子

10g

南瓜子

10g

做法共15个步骤

1.

用料

2.

果仁事先烤熟切碎备用

3.

将淡奶油,白糖,麦芽糖倒入锅中

4.

中小火加热

5.

不断搅拌至融化

6.

中火加热至沸

7.

不断搅拌

8.

颜色变成浅咖啡色

9.

倒入果仁碎

10.

拌匀,离火

11.

倒入模具中,放入冰箱冷却至凝固

12.

扣出

13.

切块

14.

包上糯米纸

15.

包上糖纸

  展开全部15个步骤

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