香糯紫薯糕的做法

所需食材

紫薯

2个

土豆粉

适量

糯米粉

适量

做法共12个步骤

1.

土豆粉和糯米粉按1：1的比例混合

2.

凉水冲拌均匀

3.

紫薯蒸熟，用勺子压成泥

4.

过筛之后揉成团

5.

揪一个小面团，搓成团

6.

用拇指肚压平，中间压一个小小的窝

7.

捏个小尾巴

8.

用牙签压出叶脉

9.

做5个花瓣合起来做成一朵花

10.

另一种花

11.

捏出各种花式

12.

上锅蒸15分钟即可