白椒炒肉的做法

所需食材

猪肉

300g

油

适量

盐

适量

白椒

100g

芹菜

1颗

姜

适量

大蒜

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉，姜，蒜切片，猪内不用再作处理，白椒切小段，芹菜切段

2.

热锅凉油下肉片翻炒

3.

炒至肉片发白，加料酒。继续翻炒

4.

煸至肉片发黄加入姜蒜，再干煸一会

5.

加入白椒

6.

炒至白椒饱满发亮加入酱油

7.

加盐

8.

加芹菜段

9.

翻炒均，出锅。美美的白椒炒肉就可以上桌了，这是同事每次来我家必点的喔