鲜奶油麦芬的做法

所需食材

低筋面粉

100g

黄油

65g

鸡蛋

30g

淡奶油

80g

泡打粉

1/2小勺

盐

1/4小勺

细砂糖

50g

炼乳

10g

做法共15个步骤

1.

用料

2.

黄油软化，加入细砂糖和盐

3.

用打蛋器打发

4.

分两次加入蛋液

5.

搅打均匀

6.

加入炼乳

7.

搅打均匀

8.

加入淡奶油

9.

泡打粉和低筋面粉混合，筛入黄油中

10.

翻拌成均匀面糊

11.

装入裱花袋

12.

挤入模具中

13.

放入烤箱，中层，上下火180度烤15-30分钟

14.

表面金黄，出炉

15.

脱模