洋葱番茄鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

400g

洋葱

230g

番茄

450g

橄榄油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

食材：鲫鱼、番茄和洋葱。

2.

热锅冷油。

3.

放入鲫鱼。

4.

煎至双面金黄。

5.

煮锅里一次性倒入适量的清水。

6.

盖锅盖，大火烧开。

7.

将煎好的鲫鱼放入煮锅中。

8.

盖锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟。

9.

揭盖，放入番茄和洋葱。

10.

盖锅盖，大火烧开，煮3分钟。

11.

揭盖，关火，放入适量的食盐调味即可。