
肉馅青椒的做法
所需食材
200g
油
适量
盐
适量
瘦肉
100g
做法共20个步骤
- 1.

青椒清洗干净备用
- 2.

去掉果蒂和辣心
- 3.

瘦肉一块,也可以用五花肉,最近在减肥,就只用了瘦肉。
- 4.

葱花是必须滴
- 5.

肉和葱花一起剁比较容易入味
- 6.

多好的肉馅备用
- 7.

先放橄榄油
- 8.

再加老抽
- 9.

一点点盐
- 10.

馅料就做好了
- 11.

青椒去完果蒂和辣心再清洗一遍
- 12.

塞上馅料
- 13.

锅烧热
- 14.

倒入橄榄油
- 15.

青椒入锅煎制
- 16.

刚入锅的时候一定要肉馅露出的一面往下
- 17.

翻转着煎制
- 18.

准备一个小碗,里面加入生抽和白糖,和水
- 19.

倒进锅里
- 20.

水开了就可以出锅了
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