黄桃蛋挞的做法

所需食材

雀巢淡奶油

180g

牛奶

140g

太古糖粉

80g

低筋面粉

10g

葡式蛋挞皮

15个

黄桃

适量

玉米淀粉

5g

鸡蛋黄

4个

做法共8个步骤

1.

准备材料。

2.

蛋挞水：淡奶油、牛奶混合均匀

3.

加入太古糖粉搅拌均匀

4.

再加入蛋黄搅拌均匀

5.

筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒，液体光滑。

6.

黄桃切小丁，放入蛋挞皮底

7.

倒入蛋挞水，7-8分满。（原味的就不需要再加入黄桃了）

8.

烤箱预热220度， 中层，25分钟左右。