芝士土司面包的做法

所需食材

面包粉

250g

牛奶

100g

油

10g

盐

1g

糖

适量

酵母

4g

芝士片

适量

鸡蛋

1个

做法共10个步骤

1.

把牛奶、盐、糖、鸡蛋、面粉、酵母依次放入面包桶内，开启和面功能。

2.

结束后放入油再和面一次。

3.

取出放入烤箱进行发酵。

4.

发好的面团。

5.

排气后分成3分。醒15分钟。

6.

擀才椭圆形。

7.

放入芝士片

8.

两边先折一下，再从上而下卷起。

9.

放入土司盒，再次发酵。

10.

发好的面团刷层蛋液，撒上芝麻，烤箱预热，180度25分钟左右。15分钟时盖上锡纸，以防上色过度。