猪肉鸡蛋饼的做法

所需食材

瘦肉

20g

面粉

10g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱花

1根

做法共12个步骤

1.

先把瘦肉剁成肉末。

2.

葱花切末。

3.

把鸡蛋打到碗里面。

4.

放葱花进去。

5.

放盐，搅拌均匀。

6.

放面粉。

7.

加一点点水，搅拌均匀。

8.

热锅，热油。

9.

先关小火，慢慢倒下锅。先不要弄等成形了，在弄。

10.

一边微黄了，就翻另外一面。

11.

两面都微黄了就可以了。

12.

可以装盘了。