自己烙的春饼的做法

所需食材

面粉

100g

油

适量

做法共11个步骤

1.

将和好的面分成两个圆饼。

2.

在两个小圆饼上分别抹少许油。

3.

将两个小圆饼重叠放上，按压一下。

4.

将饼擀成大薄饼。

5.

将煤气开火，锅内千万不要放油。

6.

将擀好的饼放入锅中。

7.

将饼一面烙干后翻另一面。

8.

饼在锅中要不停的晃动，看见中间鼓出气包来，翻面。

9.

翻另一面，将饼两面都烙出有点微黄色糊面的感觉即可。

10.

将饼出锅。

11.

用手在饼的边缘一揭开，就是两张薄饼。（烙一次，两张薄饼一起出锅，真是不错啊！）