汤圆的做法

所需食材

元宵粉

200g

黑芝麻汤圆馅

150g

花生玫瑰汤圆馅

150g

水

150g

做法共15个步骤

1.

准备用料

2.

将元宵粉和水倒入大碗

3.

和成软硬适度的面团

4.

分割成30个剂子

5.

取一个剂子，按成小窝状

6.

放入馅料

7.

将面皮边缘向上推起

8.

逐渐收拢

9.

收口后搓圆，这是黑芝麻的

10.

花生玫瑰的搓成椭圆形

11.

全部包好

12.

锅中倒水，烧开

13.

逐个放入汤圆

14.

转中小火，慢慢煮

15.

所有汤圆浮起，即可食用