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五彩汤圆的做法

五彩汤圆的做法步骤

五彩汤圆的做法

来源:xiaogang点击:10452 2013-01-08

所需食材

汤圆粉

500g

猪油

适量

各种干果

适量

适量

火龙果

适量

菠菜

适量

紫甘蓝

适量

胡萝卜

适量

糖桂花

适量

做法共18个步骤

1.

准备熟的干果仁(榛子,黑白芝麻和花生仁)

2.

用粉碎机研磨成粉状,准备做汤圆的馅料

3.

把馅料放入白糖

4.

加一些猪油,搅拌均匀

5.

把馅料平均分,揉成小圆球

6.

用火龙果皮榨的汁

7.

紫甘蓝汁

8.

这是菠菜汁

9.

胡萝卜汁

10.

把火龙果汁煮温热,加入汤圆粉

11.

揉匀,放保鲜袋防干

12.

用清水及其他汁和好五色面团

13.

取一份面团,平均分成剂子

14.

取一份揉圆,按扁

15.

包入一份馅料

16.

封好口,汤圆包好了

17.

用此种方法包好其他颜色的汤圆

18.

锅中烧开水,放汤圆煮,待汤圆浮起来,捞出,加适量糖桂花就可以开吃了

  展开全部18个步骤

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