
五彩汤圆的做法
所需食材
汤圆粉
500g
猪油
适量
各种干果
适量
糖
适量
火龙果
适量
菠菜
适量
紫甘蓝
适量
胡萝卜
适量
糖桂花
适量
做法共18个步骤
- 1.

准备熟的干果仁(榛子,黑白芝麻和花生仁)
- 2.

用粉碎机研磨成粉状,准备做汤圆的馅料
- 3.

把馅料放入白糖
- 4.

加一些猪油,搅拌均匀
- 5.

把馅料平均分,揉成小圆球
- 6.

用火龙果皮榨的汁
- 7.

紫甘蓝汁
- 8.

这是菠菜汁
- 9.

胡萝卜汁
- 10.

把火龙果汁煮温热,加入汤圆粉
- 11.

揉匀,放保鲜袋防干
- 12.

用清水及其他汁和好五色面团
- 13.

取一份面团,平均分成剂子
- 14.

取一份揉圆,按扁
- 15.

包入一份馅料
- 16.

封好口,汤圆包好了
- 17.

用此种方法包好其他颜色的汤圆
- 18.

锅中烧开水,放汤圆煮,待汤圆浮起来,捞出,加适量糖桂花就可以开吃了
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