黑芝麻汤圆的做法

所需食材

汤圆粉

200g

油

适量

白糖

适量

黑芝麻

适量

做法共12个步骤

1.

准备的黑芝麻，我放了点瓜子仁。

2.

用机器打碎。

3.

打好后放到碗中加入白糖。

4.

再加入适量的玉米油。

5.

然后拌匀。就是这个样子

6.

先放一点汤圆粉，用水和起来，别太稀了，只要能捏成团就可以了。

7.

然后分成小团团，放到水中煮，一漂起来就可以了。

8.

把煮好的小汤团放到汤圆粉中，就开始正式和面了。不够还可以加点水。

9.

这样和面非常好，面很有筋道。

10.

下成下挤子，取一个捏成饼样，这样和的面饼边上是不会开口的，可见韧性提高不少。然后像包包子一样包入汤圆馅，因为很好包，我就用勺子往里装的。

11.

这是包好的汤圆，好大的馅。

12.

然后就煮汤圆了，煮到都漂起来就好了