红烧白萝卜的做法
所需食材
白萝卜
2个
姜
1块
盐
适量
酱油
适量
老抽
少许
白砂糖
1大勺
鸡精
少许
清水
适量
做法共11个步骤
- 1.
准备所需材料。
- 2.
萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片。
- 3.
锅内放油烧热,加入1勺糖。
- 4.
然后炒至糖变色。
- 5.
倒入萝卜翻炒均匀。
- 6.
把萝卜拨一边,放入姜炒香。
- 7.
然后加入适量的盐。
- 8.
加入酱油、老抽。
- 9.
再添加适量的水。
- 10.
然后加盖烧沸,转小火焖。
- 11.
焖至萝卜变软,汤汁浓稠加入鸡精调味即可。
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