元宵的做法

所需食材

糯米粉

200g

豆沙馅

适量

做法共9个步骤

1.

准备成品豆沙馅。

2.

糯米面用温水和好。

3.

刚刚能团起来，不能太湿。

4.

豆沙馅切个，然后揉成团。

5.

全部元宵粉揉成团，元宵先揉成团的图。

6.

面按扁，把馅包起来，用虎口往里慢慢团紧就行。

7.

用两个手心搓，据专家说搓的元宵带感情因此好吃些。

8.

水烧开，下水煮，浮起来再煮一会就好啦。

9.

再加一点蛋花，增加营养，美味早餐完成啦。