土豆炖牛腩的做法

所需食材

牛腩

500g

土豆

2个

油

适量

盐

适量

老抽

适量

八角

适量

五香粉

适量

做法共8个步骤

1.

牛腩洗净 切成小块

2.

锅中放入适量水 水烧开 把牛腩焯一下

3.

焯好后盛出

4.

锅中放入适量油 加入焯好的牛腩 加入适量老抽 五香粉翻炒均匀

5.

炒差不多的时候加入水 放入八角

6.

土豆削皮 切成滚刀块

7.

水剩到一半的时候加入土豆块

8.

小火收汁 即可出锅！