菠菜鸡蛋鱼丸汤的做法

所需食材

菠菜

200g

鱼丸

8个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

香油

适量

开水

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

鸡蛋打散

3.

把菠菜洗净在开水中焯一下盛出

4.

把鸡蛋炒熟盛出

5.

锅中放入鱼丸，放开水

6.

等鱼丸浮起时放入菠菜、鸡蛋

7.

放盐

8.

最后放些香油即可