肥羊山楂蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

9个

肥羊肉片

200g

山楂的罐头

适量

番茄沙司

2勺

烤肉酱

1小勺

牛至草

少许

马苏里拉芝士

适量

胡萝卜

少许

做法共10个步骤

1.

肥羊肉片用水烤烫变色后捞出。

2.

胡萝卜切小丁。

3.

把肉片倒入炒锅里。

4.

加入胡萝卜翻炒片刻。

5.

加入烤肉酱和番茄沙司炒匀。

6.

蛋挞皮室温解冻25分钟左右，夏天可缩短时间。

7.

烤箱220度预热，把蛋挞皮先放入烤箱倒数第二层烤15分钟左右，起层后取出。

8.

加入炒好的羊肉和山楂。

9.

放入芝士和牛至草。放回烤箱中下层烤10分钟左右。

10.

如果喜欢颜色再深此可将烤盘再拿到中层烤五分钟左右即可。