
双色小汤圆的做法
所需食材
500g
菠菜
适量
白糖
适量
葡萄干
少许
杨梅干
少许
桂花
少许
做法共15个步骤
- 1.

准备好糯米粉
- 2.

将菠菜洗净,沥干水分之后用榨汁机打出菠菜汁
- 3.

取一半糯米粉,倒入菠菜汁,和成菠菜糯米团
- 4.

将糯米团分成若干个小团,每个小团搓成长条
- 5.

将长条摘成若干粒
- 6.

将每个菠菜汤圆搓圆
- 7.

取另一半糯米粉用清水和成面团
- 8.

用相同的方式搓好原味汤圆
- 9.

锅中煮开水,倒入双色汤圆
- 10.

待汤圆浮上来之后,关火,用漏勺将它们勺出
- 11.

在碗里加入少许葡萄干
- 12.

再加入少许杨梅干
- 13.

加入适量白糖
- 14.

倒入适量的开水
- 15.

撒上少许桂花,就可食用了
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