迷迭香烤羊排的做法

所需食材

羊排

500g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

烧汁

适量

红萝卜汁

适量

洋葱

适量

葱姜蒜汁

适量

香芹叶汁

适量

迷迭香

适量

做法共12个步骤

1.

首先准备腌料，里面有盐，糖，味极鲜，烧汁，红萝卜汁，香芹叶汁，葱姜蒜汁，迷迭香等，全部混合在一起拌匀。

2.

然后把洗净的羊排放入，均匀地涂抹在每一块地方。

3.

取个保鲜袋装入，腌制至少2小时以上。

4.

取出后，冲洗掉上面的腌料，然后抹上少许的烧汁。

5.

烤盘上刷一层油，黄油和植物油随自己喜欢，如果不怕肥胖，想要香一些，可以考虑选用动物性黄油。

6.

把洋葱均匀地铺满。

7.

放上羊排。

8.

洒上迷迭香。

9.

再用一层锡纸封好烤盘。

10.

放入预热好的烤箱，200度，40分钟，中层，上下火。

11.

40分钟后，撕去锡纸，继续烘烤20分钟，让它上色。

12.

接着下来的事就是开吃喽，哈哈~