肉末豆腐的做法

所需食材

内酯豆腐

1盒

猪肉末

50g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

做法共13个步骤

1.

肉末

2.

胡萝卜和葱花切成适当的大小

3.

内酯豆腐一盒

4.

豆腐开封，先横竖划上需要的大小，在小心的倒扣，用刀背敲打下豆腐盒

5.

整块豆腐就可以下来了

6.

在中间再划一刀，让豆腐变的更加小块

7.

锅里热油，放入肉末

8.

翻炒，等肉末微微变色

9.

小心的倒入豆腐块，不用移动

10.

豆腐里面的水会慢慢出来，跟着油一起把豆腐煎熟。加入盐

11.

可以适量的放一点点的水，沿着锅壁

12.

放入葱花和胡萝卜

13.

完成