蒜苗炒鸡蛋的做法

所需食材

蒜苗

250g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

自己发的蒜苗。

2.

用剪子剪下蒜苗。

3.

放水中冼净，沥干水份。

4.

切小段，放盐腌入味。

5.

打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

6.

锅中倒入底油，油热下蒜苗。

7.

等鸡蛋液稍微定型后，用铲子搅拌均匀即可。