爱心玫瑰汤圆的做法

所需食材

玫瑰酱

100g

黑白芝麻

200g

冰糖粉

80g

黄油

30g

糯米粉

400g

开水

320g

山楂酱

适量

做法共11个步骤

1.

黑白芝麻混合炒熟磨碎，黄油软化，冰糖研磨成粉，全部放入容器中，加入自制的玫瑰酱，让汤圆充满玫瑰的香味。自己做酱本来就特别香。

2.

玫瑰酱加的多一点，充分揉搓，让食材相互融合

3.

团成球

4.

取适量的山楂酱

5.

加开水调和成水

6.

加入糯米粉中和成粉色的面团，盖上保鲜膜饧1小时左右

7.

面团压扁，包入馅料

8.

还可以用白色 面团，装饰一个红色的心，然后包入馅料

9.

全部包好

10.

开水入锅煮熟。今天我家来了好多人，煮了一大锅，人人有份

11.

玫瑰馅的汤圆还有一颗爱心在上面，很有爱吧