鱼头豆腐汤的做法

所需食材

鱼头鱼尾

500g

冻豆腐

240g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

姜

适量

娃娃菜

1棵

枸杞子

适量

做法共8个步骤

1.

将鱼头和鱼尾清洗干净。

2.

锅里放适量的油，油温下鱼头和鱼尾。

3.

煎至两面略焦黄。

4.

盛入砂锅，加满清水，放葱和姜。

5.

当鱼汤煮出奶油色加盐调味。

6.

下冻豆腐。

7.

冻豆腐煮好后下娃娃菜。

8.

最后撒点枸杞装饰。