红豆粽子的做法

所需食材

糯米

500g

红小豆

100g

红枣

适量

蜜枣

适量

做法共12个步骤

1.

按用量准备好原材料

2.

红豆提前6小时用水泡上

3.

糯米提前2小时用水泡上

4.

泡好的糯米和红小豆混合，取粽叶一张，一头卷起来，底部放入米和豆

5.

中间放入红枣和蜜枣

6.

再用米和豆填满

7.

折叠包成四角形

8.

缠好，逐一包好

9.

放入锅中，加水没过粽子1厘米左右，大火煮开后微火煮2小时

10.

煮好的粽子

11.

剥开看看，好多我爱吃的的红豆

12.

里面的红枣和蜜枣给粽子增加了甜味，让粽子有一层层不同的口感。