香糯豆沙粽的做法

所需食材

糯米

1000g

粽叶

500g

豆沙

适量

做法共13个步骤

1.

粽叶焯水洗干净。

2.

糯米淘洗干净泡20分钟。

3.

粽叶在1/3处折过来形成一个漏斗状。

4.

放一点糯米。

5.

放上豆沙。

6.

再放上糯米。

7.

把上面的粽叶从一边盖下来并且卷到下面去，用手压住。

8.

在另外一边和刚才卷下来的粽叶形成一个小口，往里面放点米。

9.

在下部加一个粽叶，把刚才的那个压上去。

10.

翻过来盖到口上。

11.

用线扎紧。

12.

包好后放进锅里大火煮开，小火煮2小时就好了。

13.

剥开看看，红白相间的小脚豆沙粽。