酸辣萝卜汤的做法

所需食材

白萝卜

100g

香菜

适量

白胡椒

2g

盐

2g

鸡精

2g

醋

1勺

酱油

1勺

葱碎

适量

花椒

2g

香油

适量

做法共9个步骤

1.

萝卜去皮切丝。

2.

香菜洗净小切段备用。

3.

锅中放入少量的油，爆香花椒。

4.

下入葱碎炸香捞出。

5.

下入切丝的萝卜煸炒。

6.

萝卜丝加盐煸炒至软榻。 放入少量的酱油继续煸炒。

7.

加入水，煮至萝卜丝透明。

8.

取一大碗，加入鸡精 白胡椒粉 醋搅 香油 拌均匀。

9.

把煮至好的萝卜汤倒入大碗里，搅拌均匀，撒上香菜即可。