肉粽子的做法

所需食材

五花肉

500g

糯米

1000g

油

适量

盐

适量

黄酒

适量

白砂糖

适量

鸡精

适量

粽叶

适量

做法共9个步骤

1.

放了作料酱油，黄酒，糖，鸡精，盐腌制了一夜的五花肉

2.

煮好了的粽叶

3.

将腌制好五花肉里的作料倒进洗净的糯米里拌料

4.

糯米和腌制好的五花肉拌到一起准备包

5.

先将粽叶折成漏斗形，但是下面的角一定要紧，不能漏

6.

先放一点糯米，再放块肉，然后再放点糯米盖住

7.

这就是第一次包好的粽子，有点丑吧

8.

成果

9.

肉粽