粽子的做法

所需食材

糯米

200g

红枣

适量

做法共5个步骤

1.

糯米要提前泡发3个小时。 红枣洗净， 粽叶用清水洗净

2.

两片粽叶重叠起来，卷成一个圆筒状，用手将结合处粽叶捏紧。 用勺子将糯米勺在圆筒型的粽叶中，放上一到两个红枣

3.

放好红枣后，再往上铺上一层糯米，这时圆筒的糯米放的满满的

4.

将上面长的粽叶向下压，完全盖在圆筒上，盖上糯米，边角的地方多出的边边稍稍折叠，顺着粽子的形状紧紧的卷上，这样糯米就不会露出来了。 将长短的粽叶紧紧的圈在粽子上，长度能将粽子绕上两圈。粽子包紧后，用棉线紧紧的捆住

5.

捆好的粽子放在锅里煮15到20分钟