红枣江米粽子的做法

所需食材

江米

500g

红枣

100g

红枣

适量

鲜苇叶

适量

做法共11个步骤

1.

准备江米。

2.

红枣，洗净。

3.

江米用温水浸泡半小时。

4.

苇叶，洗净。

5.

取2张苇叶，错落着铺平。

6.

把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。

7.

然后再放几颗红枣。

8.

再铺上一层江米。

9.

将粽子包好，用细绳捆好。

10.

这样，粽子就算包好了。

11.

放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮3小时，即可。