东北紫菜小馄饨的做法

所需食材

瘦猪肉

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

紫菜

适量

香菜

适量

香油

适量

葱

适量

花椒面

适量

做法共11个步骤

1.

将饺好的猪肉馅加入葱花，盐、味精、花椒面。

2.

顺一个方向拌匀肉馅。

3.

和好的面，软硬要适中。

4.

用擀面杖把面擀成一张大的，卷在擀面杖上。

5.

把卷在一块的面片切成两条

6.

斜着切，把面片切成梯形，角度不太好掌握。

7.

包好的馄饨。

8.

来张全图

9.

水开后，将馄饨下锅。

10.

煮三开后，加入香菜、紫菜、盐、味精和香油。

11.

来一碗热乎乎的馄饨，混身都暖和。