马兰馄饨的做法

所需食材

马兰

200g

肉末

50g

馄饨皮

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

麻油

适量

做法共7个步骤

1.

马兰焯好，切碎。

2.

肉末放入油锅中爆炒。

3.

加入马兰和小葱翻炒。

4.

打入蛋清，让馅儿粘稠一点。

5.

依次包好。

6.

锅内放水，等睡煮开后放入馄饨。

7.

看见馄饨开了，浮上水面后加入冷水。待再次煮开即可。