三素炒肉片的做法

所需食材

胡萝卜

1/2根

黑木耳

5g

白菜帮

50g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

姜

适量

红椒

1/2个

做法共9个步骤

1.

将泡发好木耳 胡萝卜 白菜帮 姜 大蒜洗净沥水

2.

肉洗净 切片 姜切丝

3.

胡萝卜 红椒 黑木耳 白菜帮切片 蒜切段

4.

锅预热 倒油煸香姜丝

5.

放肉片 红椒煸炒盛起

6.

倒胡萝卜翻炒

7.

放白菜帮 黑木耳 盐 水稍煮片刻

8.

放炒好的肉片 蒜段拌匀 关火

9.

装盘 上桌