忌廉蘑菇汤的做法

所需食材

洋葱

半个

蘑菇

200g

水

500g

黄油

适量

蒜

适量

淡奶油

适量

鸡粉

适量

做法共12个步骤

1.

洋葱去老皮切碎

2.

蒜去皮后磨成蒜蓉

3.

蘑菇用布或纸巾抹干净即可

4.

将蘑菇切成片

5.

锅烧热后放进黄油

6.

加入蒜蓉和洋葱爆约2分钟

7.

加入蘑菇炒香煮五分钟

8.

加入适量水

9.

加入鸡粉煮开后再煮三分钟关火后焖一下

10.

将蘑菇汤倒进搅拌机打成蓉

11.

打好的蘑菇汤倒回锅里用小火煮开

12.

加入适量淡奶油拌匀即可熄火