红豆沙冰皮月饼的做法

所需食材

红豆

300g

冰皮粉

200g

油

适量

冰糖

适量

白油

适量

奶粉

适量

做法共8个步骤

1.

红豆提前一天泡好.

2.

高压锅中煮熟.

3.

料理机打成泥. 不粘锅放花生油,倒入红豆沙,加冰糖炒制成豆沙馅.

4.

冰皮粉用凉开水和好.

5.

保鲜膜盖好饧一下.

6.

把冰皮和豆沙馅分成小份.

7.

冰皮把馅包起来.

8.

用月饼模定型. 冰箱冰一下就可以吃了.