苹果冰皮月饼的做法

所需食材

糯米粉

45g

粘米粉

35g

澄粉

20g

糖

50g

牛奶

150g

色拉油

20g

苹果酱

适量

糯米粉

适量

做法共18个步骤

1.

准备糯米粉适量

2.

放入微波炉高火10秒后取出备用

3.

牛奶加糖加油

4.

搅匀

5.

准备三种粉

6.

加入牛奶油中

7.

搅匀

8.

放入蒸锅20分钟

9.

蒸好取出揉成面团等凉30分钟

10.

准备苹果酱

11.

把苹果酱和面团，全部搓成50G和50G的小粒

12.

取一份按平

13.

包入馅料

14.

包起

15.

放入模具

16.

按出

17.

全部做好

18.

装盘