紫薯月饼的做法

所需食材

紫薯

300g

炼奶

适量

蜂蜜

适量

白砂糖

100g

做法共7个步骤

1.

紫薯蒸熟，放入保鲜袋中，用擀面杖面压成泥

2.

然后过筛紫薯泥，这样吃起来口感更加细腻

3.

加入适量炼奶

4.

加适量蜂蜜

5.

我用的是50g月饼模具，把准备好的紫薯平均分成了6份

6.

月饼模具内刷少许油，将包好的紫薯团放入模具中

7.

压模，脱模即可