青橄榄萝卜汤 润喉汤的做法

所需食材

青橄榄

12个

白萝卜

450g

瘦肉

250g

姜

3片

盐

适量

蜜枣

2个

做法共7个步骤

1.

橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。

2.

青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味

3.

萝卜切滚刀。

4.

青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

5.

放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。

6.

文火煲2小时，关火前放盐调味

7.

清甜润喉 很好喝的汤。