梭子蟹煮年糕的做法

所需食材

梭子蟹

3只

年糕

300g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

面粉

适量

美味鲜

适量

做法共9个步骤

1.

梭子蟹用小牙刷洗干净。

2.

年糕洗干净。

3.

梭子蟹斩成小块。

4.

切口处裹上一层面粉。

5.

油热后，放入锅中煎下。

6.

梭子蟹变色，放入适量的水。

7.

放入年糕。

8.

放入盐，姜丝

9.

最后放入点美味鲜，待年糕煮软就可以了。