山楂拌银耳的做法

所需食材

山楂

250g

冰糖

100g

水发银耳

200g

做法共8个步骤

1.

取一个干净无油无生水的熟玻璃瓶子，用温开水泡一会儿倒出。

2.

山楂用凉开水洗净，切成两半，去掉籽。

3.

把山楂放到瓶子里。

4.

加入冰糖粉。

5.

水烧开后马上倒入瓶子里，盖紧盖子，放置一天即可。

6.

银耳泡发，去掉黄色硬根。撕成小朵洗净。

7.

银耳小朵用开水焯烫捞出控掉水份。

8.

倒入做好的山楂罐头即可。