巧克力布朗尼的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
将巧克力和黄油放在一起隔水融化， 下面加热边融化边搅拌；
- 2.
不停地搅拌，直至搅拌均匀无颗粒状；
- 3.
滴入适量的朗姆酒， 搅拌均匀后拿出来放凉备用；
- 4.
将糖和鸡蛋放入一个无水无油的干净容器中， 用电动搅拌器搅打发起泡；
- 5.
缓慢分次的加入牛奶，再将它们混合搅拌均匀；
- 6.
将放凉的巧克力酱分次加入其中， 搅拌均匀；
- 7.
加入过了筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀；
- 8.
加入烘烤过， 切成小块的核桃碎，将它们搅拌均匀；
- 9.
用锡箔纸将慕斯圈包好， 将混合好的巧克力核桃糊倒入其中， 将它们抹平；
- 10.
表面点缀几颗核桃仁，放入约热180度烤箱中， 中下层， 25分钟， 拿出来放在烤架上。
展开全部10个步骤
下载食谱秀app到手机