茄汁肉末意粉的做法

所需食材

意粉

150g

洋葱

半个

猪肉

150g

番茄

一个

番茄酱

适量

盐

1茶匙

花生油

30克

做法共6个步骤

1.

肉切片，然后放到搅拌机里绞成肉碎。

2.

番茄和洋葱切小丁。

3.

烧热锅，下花生油，下肉末翻炒，肉断生后下洋葱翻炒，再放入番茄翻炒

4.

等番茄变软出汁时，倒入适量水，再倒入番茄酱，大火烧开，转小火15分钟后，加适量盐，关火。

5.

取一小锅加适量清水，水煮开后，放入意粉，按说明煮约12分钟，捞出装盘

6.

将煮好的番茄肉末酱汁浇在意粉上面，就大功告成了。